Cómo hacer jugo de verduras para bebés
Con la popularización del concepto de alimentación saludable, cada vez más padres prestan atención a la nutrición de alimentos complementarios para sus bebés. Como alimento complementario sencillo y fácil de preparar, el jugo de verduras no sólo es rico en vitaminas y minerales, sino que también ayuda a los bebés a adaptarse a una variedad de alimentos. El siguiente es un resumen de los temas candentes en Internet en los últimos 10 días con respecto a los métodos de preparación y precauciones del jugo de vegetales para bebés.
1. Tipos populares de jugos de vegetales y valor nutricional
| tipo vegetal | Nutrientes principales | Adecuado para meses |
|---|---|---|
| zanahoria | Betacaroteno, vitamina A. | Más de 6 meses |
| espinaca | Hierro, ácido fólico, vitamina K. | 8 meses o más |
| brócoli | Vitamina C, fibra dietética. | 7 meses o más |
| calabaza | vitamina E, potasio | Más de 6 meses |
2. Pasos para hacer jugo de verduras
1.Elige verduras frescas: Dar prioridad a las verduras orgánicas o libres de pesticidas para garantizar la seguridad.
2.Proceso de limpieza: Enjuague con agua corriente y déjelo en remojo durante 10 minutos para eliminar las impurezas de la superficie.
3.Cortar en trozos y cocer al vapor.: Corte las verduras en trozos pequeños y cocínelas al vapor durante 10-15 minutos hasta que estén suaves y tiernas (es mejor para retener los nutrientes).
4.Revuelva y filtre: Después de triturar con un robot de cocina, filtrar la fibra gruesa con una malla fina (se recomienda diluir al agregar por primera vez).
5.control de temperatura: Deje enfriar a menos de 40 ℃ antes de alimentarlo para evitar quemaduras.
3. Precauciones
| Cosas a tener en cuenta | Instrucciones específicas |
|---|---|
| agregado por primera vez | Pruebe solo una verdura a la vez y obsérvela durante 3 días si no tiene alergias antes de cambiar a una nueva. |
| Consumo | 20-30 ml cada vez para bebés de 6 a 8 meses, no más de 50 ml antes de 1 año |
| tiempo de almacenamiento | Recién cocinado y consumido, refrigerado por no más de 4 horas. |
| Combinaciones tabú | Las espinacas no se deben comer con tofu para evitar la precipitación de oxalato de calcio. |
4. Temas candentes y relacionados recientes
1."Calendario de introducción de alimentos complementarios para bebés": Las organizaciones autorizadas recomiendan comenzar a agregar alimentos complementarios después de 6 meses de lactancia materna exclusiva.
2."Método para la detección de residuos de plaguicidas en hortalizas": Remojar en bicarbonato de sodio y agua puede reducir eficazmente algunos residuos de pesticidas.
3."Consejos para lidiar con los niños quisquillosos con la comida": Aumente el atractivo de los alimentos cambiando el color y la forma.
5. Asesoramiento de expertos
La Sociedad China de Nutrición señala: El jugo de vegetales no puede reemplazar la leche materna ni la leche de fórmula y debe usarse como alimento complementario en la etapa inicial. Se recomienda comenzar con tubérculos y pasar gradualmente a vegetales de hojas verdes. Al mismo tiempo, preste atención a las deposiciones del bebé y ajuste el plan de dieta a tiempo.
Al elaborar jugos de vegetales de manera científica y racional, no solo se puede ayudar a los bebés a obtener nutrientes, sino también a cultivar el desarrollo de su gusto. Los padres deben hacer ajustes flexibles según las diferencias individuales de sus bebés. Si hay alguna reacción anormal, deben consultar a un pediatra a tiempo.
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